Kalevala Barrel Aged Gin

Produktion und Inhaltsstoffe
Bei unserem fassgelagerten Gin handelt sich um eine jährlich neu aufgelegte Limited Edition. In diesem Fall dient unser Blue Label Gin als Grundlage, nach dem Brennen wird dieser für 6 bis 9 Monate im Fass ausgebaut. Die Anzahl der Fässer sowie deren Herkunft wird von Jahr zu Jahr variieren, sodass fortan jedes Jahr ein einzigartiges Produkt auf dem Markt erscheinen wird.

Tasting notes
Wie sollte es auch anders sein – der Wacholder gibt auch bei diesem Destillat den Ton an. Er wird umgeben von Zitrusnoten mit einem leichten Ingwer Touch im Hintergrund. Am Gaumen entsteht ein warmes und elegantes Gefühl, der Ausbau im Fass vermittelt der Spirituose eine zarte, subtile Vanillenote. Jedoch wird unser Barrel Aged Gin bzw. die Grundnuancen des zugrunde liegenden Gins nicht durch die Fasslagerung im Runoi Rum Fass überlagert.

Perfect serve
Einfach pur oder als Negroni

Alcohol: 40.9% vol.